Das unterirdisch wuchernde Pilzgeflecht (Mycel) der Ständerpilze, bildet oberirdisch zu
bestimmten Zeiten Fruchtkörper aus, die aus Stiel und Hut besteht. Auf der Unterseite des
Hutes, in der Fruchtschicht, werden vom Pilz Sporen am Ende von so genannten Ständern
(Basidien) produziert. Zu den Ständerpilzen zählen die meisten Speisepilze, die
gesammelt werden.
